国内産原料100% 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す

 

■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用

■飛騨川水系の地下水使用

■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒

■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい

■アルコール分15度、塩分2.0%

オーサワの飛騨まろみ料理酒

¥1,008価格
内容量
  • 米・米麹(岐阜産)、食塩(海の精)

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