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● 大根サラダ ●
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【材料】
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| ・大根 |
・鶏むね肉 |
| ・にんじん |
・ポン酢又はドレッシング |
| ・しょうが一かけ |
・塩 |
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| 【作り方】 |
| (1) |
鶏むね肉を水を張った鍋に入れ、包丁で押し潰したしょうがも一緒にいれて火にかけ、火が通ったらザルにあげて冷ましておく。(しょうがは臭みをとるためだけなので、この時点で捨てる) |
| (2) |
大根とにんじんは千切りにし、塩を軽くあて、軽く絞って器に盛る。 |
| (3) |
(2)に、冷ました鶏むね肉を細く手で割いて入れて混ぜる。 |
| (4) |
お好きなドレッシングをかけていただきます。 |
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| ● だいこんサラダ ● |
簡単でおいしい一品です。ブロッコリーをちらしたり、グリーンアスパラを入れてもオッケー！胡麻ドレッシングをかけたり、さっぱりしたい日はポン酢がいいかと思います。
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■ 連絡先
有限会社にくるま
〒524-0014 滋賀県守山市石田町239-1
Phone 077-585-2397 Fax 077-585-2176
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■ 配送・配送料
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■ 営業時間
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インターネット及びfaxでのご注文は24時間受付
■ 定休日
日曜日（年末年始・夏季休業有り） |
■ お支払い方法
・代金引換 ・コンビニ後払い・クレジットカード
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