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ミネラル分が程よく残った伝統製法の海水塩をおすすめします。
海水塩は、海水の主成分である塩化ナトリウムだけでなく、健康維持に欠かせない微量ミネラル類も含まれています。
味もわずかに甘みがあり、料理もまろやかに仕上がります。

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